Preparatele noastre contin doar carne si condimente pentru gust, fara pic de conservanti, aditivi sau E-uri. Realizate dupa retete traditionale in care ,,sufletul” este principalul ingredient. Intregul proces de productie este atent supervizat, incepand de la transare, marinare, maturare, afumare si terminand cu depozitarea.