Tagliatelle – 200g

Paste făinoase cu ouă proaspete de la găini crescute la sol. Fără apă adăugată și fără coloranți. Produs care conține gluten.

Ingrediente: făină de grâu dur, făină grifică de grâu, ouă 40% (8 ouă/kg). Produsul are 200g .

Fâșii delicate și aurii ale căror denumire vine de la “tagliara”, care înseamnă “a tăia”.

Paste create artizanal din făină de cea mai bună calitate și ouă proaspete. Uscarea lentă la temperaturi joase le conferă gustul autentic, textura si consistența ideală.

La fel ca toate pastele AltoPasta și această formă este extrudată printr-o matriță de bronz.

Pastele produse astfel sunt considerate net superioare, deoarece pastele capătă o suprafață mai dură la care sosurile aderă mai bine.